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江蘇淮安蘇食放心早餐工程有限公司
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江蘇省蘇食餐飲有限公司
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蘇食集團秉承利民、便民、為民的宗旨,在南京、淮安及周邊地區的醫院、學校、車站、住宅小區開展放心早餐連鎖經營,實施統一生產、統一配送、統一車輛、統一著裝、統一定價、統一管理的“六統一”管理模式,開發了面點類、米制品類、西點類、豆奶制品類、粥制品類、飲料類和休閑類等7大類80多個早餐品種,受到廣大市民的普遍青睞。2003年8月,公司首先啟動淮安蘇食放心早餐示范工程,近十年來蘇食放心早餐工程已成為淮安城市建設一道亮麗的風景,被評為“江蘇省用戶滿意服務明星企業”。2006年,南京蘇食放心早餐工程順利啟動,2008年6月安徽馬鞍山市蘇食放心早餐工程正式啟動, 2012年11月安徽滁州市蘇食放心早餐工程正式啟動,目前已擁有早餐網點500多個。


2011年1月“蘇食小廚”便民餐飲服務平臺全面啟動,這是蘇食集團與南京地鐵總公司、中山陵園管理局等單位合作,率先實施放心食品亭連鎖經營?!八帳承〕筆撬帳臣湃Υ蛟斕撓忠桓霰忝癲鴕衿教?,是放心早餐提檔升級的成果,產品更多,檔次更高,時尚感更強。到2011年底,“蘇食小廚”已在南京地鐵一號線、二號線、一號線南延線共布點50多個,市場反響良好,受到了廣大消費者的普遍青睞。


原料采購放心 蘇食放心早餐原料供應商的選擇,實行市場準入制,被選定的供應商不僅要有一定的品牌知名度,而且所提供的原料、輔料及成品必須符合“中華人民共和國食品衛生法”要求,并得到質量監督部門和食品衛生監督部門的認可,符合蘇食放心早餐的質量標準,從產品源頭嚴格把關。


生產加工放心 標準化的生產車間,嚴格按照食品衛生監督部門的要求實行封閉式管理,每個品種都有各自的配方和質量標準,設備先進,工藝流程合理,不僅符合衛生與安全標準,而且最大限度地滿足消費者在營養方面的要求。


配送運輸放心 蘇食早餐產品都必須包裝后進入低溫配送車間,按各經營網點預定計劃由專業人員分撿,裝入專用食品周轉配送箱,由專用保溫車輛配送到各銷售網點,確保早餐食品在配送運輸過程中無污染。


銷售形式放心 銷售網點實行連鎖經營,嚴格執行“六個統一”,嚴禁現場加工食品,嚴禁銷售非本公司食品,當天銷不完的食品當天收回、當天銷毀。以豐富的早餐品種、優良的品質、市場化的價格、標準規范的服務,為廣大市民服務。